Pred Vianocami, konkrétne v sobotu 20.12.2008 som so svojou milou a našou kamarátkou navštívil pizzeriu St. Vincenzo v Ružinove. Vrelo ju všetkým NEODPORÚČAM.

"Pizzeria" sa nachádza za novým kostolom sv. Vincenta v Bratislave-Ružinove. Pri vstupe nás oslovilo celkom príjemné prostredie, atmosfére na prvý pohľad škodila iba pustená telenovela v TV namiesto nejakej neutrálnej hudby. Príjemné nefajčiarske prostredie je však jediným pozitívom tohto "podniku".

Pri zbežnom sledovaní personálu človek nevychádzal z údivu. Obsluha sa síce pri nás zastavila pomerne rýchlo, o to nižšia bola jej kvalita. Chlapík (ťažko ho nazývať čašníkom) sa po prevádzke šuchtal v šlapkách rýchlosťou 300-ročnej korytnačky po štvornásobnom infarkte, soplil kade chodil (do pláteného kapesníka, podotýkam - asi stále do toho istého a jediného), podráždene si čosi mumlal a za barpultom popíjal z krígľa pivo. Ani ho nenapadlo niekam sa schovať pred zrakmi zákazníkov.

"Čašníčka" na tom bola lepšie zdravotne, ochotou podobne ako jej kolega neprekypovala. Obsluhovala trochu random-systémom, zďaleka neplatilo: kto prv príde, ten prv objednáva. Z personálu to bol asi najprijateľnejší člen, aj keď ani ona si za barom neodpustila chrúmanie hranolkov, ktoré zapíjala nejakou malinovkou alebo čajom priamo z cca 3,5-litrového džbánu. Super vkusné, naozaj.

Kuchár bol kapitolou sám o sebe. V podniku boli pri našom príchode okrem nás troch ešte ďalší traja ľudia, na pizzu sme čakali 35-40 minút. Nechápem, čo toľko vyrábal. Teda asi vyrábal pizzu, ale čo vyrobil, to sa jej zďaleka nepodobalo. Pred naším odchodom sa rozvalil k jednému zo stolov, roztiahol nohy meter a pol od seba, zíval na plnú papuľu a čítal si bulvár najnižšej triedy. Gratulujeme, že si sa naučil čítať... Ešte sa nauč správať ako človek. Obuv klasická podniková - šlapky, oblečenie: biele tričko s krátkymi rukávmi a šuštiaky.

No a samotná pizza: Quattro Formaggi presušená a bledá, nedopečená. Quattro Staggioni v tvare zmutovanej baktérie (zďaleka nie kruhová ani oválna, akýsi natiahnutý patvar), všetko posypané všade (nie penke na štvrtiny, ako to má byť), nechutne presolená. No a tá tretia, názov už neviem, obsahovala okrem iného aj papriku a paradajkovú omáčku - to znamená, že na ceste bolo naliate lečo plus nejaký odporný kečup.

Vážení, nechcete si zmeniť názov? Napríklad "Žrádlo pod úroveň svíň" alebo "Humus na dlhé počkanie" by bolo výstižnejšie. Navyše za cenu neprimerane vysokú lokalite.